Tacna

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Tacna
Tacna é uma cidade no sul do Peru e a capital regional da região de Tacna. Uma cidade comercialmente ativa, está localizada a apenas 35 km da fronteira com o Chile, no interior do vale do rio Caplina.

Inicialmente chamado de San Pedro de Tacna, ganhou a reputação pelo seu patriotismo, com muitos monumentos e ruas em homenagem aos heróis da luta pela independência do Peru (1821-1824) e da Guerra do Pacífico (1879-1883). Os moradores de Tacna são conhecidos em espanhol como Tacneños.
Turismo
Uma terra de paisagens únicas, com desertos e vales férteis, entre a costa e as montanhas. A sua história remonta às pinturas rupestres das cavernas de Toquepala. O mar ao longo de suas praias é calmo e tem águas termais e lagos no baixo dos Andes. Os seus extensos vinhedos produzem uma grande quantidade de vinho e Pisco para exportação.

Fãs de arqueologia e história, amantes de desportos aquáticos e caminhadas, entusiastas de vinhos finos e pisco, bem como os interessados ​​em fontes termais e vida na natureza.
Gastronomia
Vários pratos típicos que podem ser encontrados em Tacna.

Milho com queijo (Milho doce com queijo) - Milho cozido no vapor servido com queijo fresco.

Tacna picante Mondongo cozido (tripa de carne), jarretes de carne, charque ou carne salgada e cebola com orégano.

Humitas Uma massa doce feita de milho semi-seco, com passas e amendoim.

Chicharrón de porco com milho assado (chicharrón de porco com milho torrado)
Porco frito servido com milho brindado.

Cuy chactado Cobertura (Cobaia achatada) Cobaia frita em uma panela pressionada por uma pedra plana e pesada.

Chancho Adobo (porco marinado) Porco com 'pauzinho', alho moído, vinagre e sal.
Clima
Tacna tem um clima desértico ameno (BWn, de acordo com a classificação climática de Köppen).
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