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Puno
Puno é uma cidade no sudeste do Peru, localizada nas margens do Lago Titicaca. É a capital da região de Puno e da província de Puno. A cidade foi fundada em 1668 pelo vice-rei Pedro Antonio Fernández de Castro, a capital da província de Paucarcolla, com o nome de San Juan Bautista de Puno. O nome foi posteriormente mudado para San Carlos de Puno, em homenagem ao rei Carlos II da Espanha. Puno tem várias igrejas que remontam ao período colonial; foram construídas para servir a população espanhola e evangelizar os nativos.
Turismo
A cidade de Puno, no Peru é um popular destino turístico sendo o mais óbvio o facto de que está localizado na margem do mundialmente famoso e fascinante Lago Titicaca.
Muitos viajantes peruanos usam Puno como base para as férias na Bolívia.
Os destaques turísticos da cidade incluem visitas obrigatórias à Igreja de São Pedro, à Capela Sistina das Américas e ao litoral do Lago Titicaca, no porto de Puno.
Há também uma animada vida noturna para uma cidade deste tamanho, devido ao grande número de turistas de todo o mundo misturando-se com a infinidade de artistas e músicos de Puno.
Subindo as colinas nos arredores da cidade de Puno, temos lindas vistas da cidade e do lago, mas é muito perigoso! Os moradores recomendam contra fazê-lo porque os turistas são frequentemente vítimas de assaltos à mão armada nas colinas.
Além da cidade de Puno, a área circundante oferece muito mais opções de turismo.
Muitos viajantes peruanos usam Puno como base para as férias na Bolívia.
Os destaques turísticos da cidade incluem visitas obrigatórias à Igreja de São Pedro, à Capela Sistina das Américas e ao litoral do Lago Titicaca, no porto de Puno.
Há também uma animada vida noturna para uma cidade deste tamanho, devido ao grande número de turistas de todo o mundo misturando-se com a infinidade de artistas e músicos de Puno.
Subindo as colinas nos arredores da cidade de Puno, temos lindas vistas da cidade e do lago, mas é muito perigoso! Os moradores recomendam contra fazê-lo porque os turistas são frequentemente vítimas de assaltos à mão armada nas colinas.
Além da cidade de Puno, a área circundante oferece muito mais opções de turismo.
Gastronomia
Sopa chairo - Sopa de carne e cordeiro, com batatas, legumes, favas, batatas liofilizadas, repolho e pimenta malagueta.
Peixe - Quinoa cozido com leite e queijo fresco, acompanhado de peixe de frango.
Huarjata - guisado de carne de porco com batatas liofilizadas, legumes e pimenta malagueta.
Filé de alpaca - Carne saborosa com alto valor protéico e pouca gordura.
Porco assado ou cordeiro marinado em pimenta e óleo de cozinha.
Peixe - Quinoa cozido com leite e queijo fresco, acompanhado de peixe de frango.
Huarjata - guisado de carne de porco com batatas liofilizadas, legumes e pimenta malagueta.
Filé de alpaca - Carne saborosa com alto valor protéico e pouca gordura.
Porco assado ou cordeiro marinado em pimenta e óleo de cozinha.
Clima
O Puno está localizado em uma elevação tão alta que experimenta condições meteorológicas mais extremas do que seria esperado para a sua latitude tropical. A temperatura média anual é de 15 ° C, e o clima nunca fica excessivamente quente. Durante os meses de inverno, de junho a agosto, as temperaturas noturnas geralmente caem bem abaixo de 0 ° C. Nesta alta altitude, os raios solares são muito fortes. A maior parte da precipitação anual ocorre durante o verão no hemisfério sul, com os meses de inverno muito secos.
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