La Junta, Aisén

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La Junta
Localizada no norte da região de Aysén na junção de dois vales, do Rosselot e Palena Rivers, a cidade de La Junta apresenta uma ampla gama de recursos naturais e humanos que dão lugar a um crescimento comercial e turístico constante. O seu desenvolvimento actual é o resultado da inauguração do segmento central da Estrada do Sul, em 1983.
Faz parte da Bacia do Palena - Queulat, um território ainda inexplorado, que combina muito florestas verdes e águas muito puras.
Esta estrada une La Junta com a cidade de Puerto Montt, com 356 quilómetros em direcção ao Norte, e com Coyhaique, 266 quilómetros ao sul. É a cidade mais ativa na Bacia do Palena devido aos seus bons campos e por ter diversificado as suas atividades de criação de gado. A sua estratégia comercial consiste no fornecimento de todo o tipo de mercadorias para o resto da região.
É conhecida como a cidade de encontros, pela sua localização geográfica, mas também porque vale a pena experimentar um encontro com o seu povo, a sua história e todas as áreas inexploradas que tem para oferecer.
Turismo
A oferta de serviços turísticos aumenta dia após dia, incluindo uma ampla gama de opções de alojamento, instalações gastronómicas e operadores turísticos. O atendimento personalizado e a boa disposição para os visitantes são as caraterísticas típicas desta população.
Rios de Charme e lagos são o epicentro da pesca desportiva, em qualquer época e com qualquer técnica: trolling, pesca com mosca ou spinning.
Caminhadas, cavalgadas e turismo rural começam em La Junta em direcção aos quatro pontos cardeais.
O calendário anual inclui dois bem conhecidos festivais: as celebrações tradicionais no final de janeiro e o aniversário da cidade na segunda semana de fevereiro.
La Junta destaca-se por ser um local ideal para descansar. Não há praticamente nenhuma vida noturna, excepto na época das festividades.
Gastronomia
Alguns de pratos importantes são as empanadas, tortas de milho, bolos de milho, feijão e curanto.
Vinhos e frutas desta região são produzidos nesta zona central altamente fértil do país.
Além do vinho, a bebida tradicional é o 'pisco', misturada com clara de ovo, suco de limão e açúcar.
Como não pode deixar de ser, as pizzas e comida fast-food, também se encontram presentes na cidade.
Clima
O clima é variável, as chuvas se intercalam com momentos de sol, e a partir de setembro começamos a apreciar a beleza da primavera.
Há quatro estações na maior parte do país: verão (dezembro a fevereiro), outono (março a maio), inverno (junho a agosto) e primavera (setembro a novembro).

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