Manoir de Clairefontaine

Baugé en Anjou, Pays de la Loire, França

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No portão de Baugé (49), no oco de um pequeno vale cercado por colinas outrora plantadas com trepadeiras, estende-se em torno de uma nascente a herdade de Clairefontaine, com uma autêntica mansão medieval resultante da transformação inicial. Século XV de um antigo celeiro cisterciense dos séculos XII-XIV.



Entre montes muito ensolarados e áridos encostados à floresta de Chandelais foram propícios à cultura da videira que os monges cistercienses da Abadia Notre-Dame du Louroux exploraram a partir do século XII. Esta propriedade tem hoje apenas 65 hectares.



Gradualmente, após a Revolução Francesa, as vinhas foram arrancadas e deram lugar à policultura.
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