Maurice est un pays insulaire de l'océan Indien, constitué par les îles Mascarenhas orientales: Maurice, Rodrigues et par deux archipels plus au nord: les îles Cargados, Carajos et Agalega. Maurice se dispute également avec Madagascar et la France, l'île de Tromelin.
Il est situé à environ 800 km à l'est de l'île de Madagascar et ses voisins les plus proches sont le département français de la Réunion à l'ouest et les Seychelles au nord. La capitale est Port Louis.
L'indépendance de Maurice a été proclamée en 1968. Port Louis, une agglomération urbaine de plus de 140 000 habitants, est la capitale et le port le plus important.

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Anglais, créole, français

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Roupie mauricienne

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La documentation nécessaire pour voyager à Maurice varie selon le pays d'origine.
Pour les citoyens de l'Union européenne et certains autres, il suffit d'avoir un passeport ou une pièce d'identité avec photo en cours de validité.
Si vous venez d'un pays autre que ceux mentionnés ci-dessus, le séjour maximal en Jamaïque est de 90 jours.
Il existe des pays dont les citoyens sont tenus de posséder un visa de touriste en cours de validité pour entrer à Maurice.
Les citoyens de ces pays peuvent également se rendre à Maurice s'ils possèdent un permis de séjour ou un visa de long séjour délivré par un autre pays de l'Union européenne.
Tous les citoyens de tous les pays doivent être en possession de documents justifiant le but et les conditions de leur séjour, ainsi que de ressources financières suffisantes pour leur séjour pendant la période où ils entendent rester à Maurice.
Les documents à présenter varient en fonction du motif du voyage.
Compte tenu des diverses conditions requises pour entrer à Maurice, il est conseillé de contacter l'ambassade ou le consulat de Maurice dans le pays de résidence du visiteur pour vérifier ces conditions avant de commencer votre voyage.

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Le Grand Baia a été le premier quartier de l'île à connaître le boom touristique, avec son grand centre commercial et pour ceux qui veulent passer une bonne soirée (restaurants, bars et discothèques). Récemment rénovée, la plage de La Cuvette mérite une visite.
La belle plage publique de Pereybere est populaire pour ses magasins, ses restaurants et ses pubs.
À quelques mètres de la Baie aux Tortues, des marins du XVIIe siècle qui portent le nom de nombreuses tortues de la région, se trouvent les ruines de l'ancienne propriété Balaclava. Les visiteurs pourront voir les digues, dont les bases initiales ont été établies par le Mahé de Labourdonnais.
Triolet, le plus long village de l'île, offre la possibilité de visiter le plus grand temple hindou, le Maheswarnath, construit en 1819 en l'honneur des dieux Shiva, Krishna, Vishnu, Muruga, Brahma et Ganesha.
Découvrez une grande variété d'arbres fruitiers tropicaux, de fleurs exotiques colorées et parfumées. Des excursions en VTT ou des randonnées sont possibles.

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Véritable défi sensoriel, la gastronomie mauricienne est une combinaison extraordinaire de cuisines aussi diverses que le créole, le français, l’indien et le chinois, avec une prédominance naturelle du premier.
Restaurant surplombant les montagnes mauriciennes
Terrasse d'un restaurant avec vue sur les montagnes de l'île
Outre les restaurants variés spécialisés dans l'une de ces cuisines, il en existe d'autres qui proposent des buffets contenant de délicieuses combinaisons de plats d'origines diverses.
Il ne sera pas du tout rare de trouver, à côté, un curry de poulet indien élaboré, un plat chinois de porc au bambou et autres, un gratin de pommes de terre avec des légumes d’origine française et un steak ou du poisson frais avec une sauce créole chargée de tomate et de piripiri. Tous, en règle générale, accompagnés d'un riz blanc omniprésent qui éclipse, par son assiduité, tous les autres accompagnements habituels en Occident.
Malgré la diversité, une fois à Maurice, il serait presque criminel de ne pas prouver la simplicité excentrique de la cuisine créole.
Entièrement dominée par des sauces tomates épaisses et croquantes, la cuisine créole nécessite néanmoins une adaptation de la part des estomacs occidentaux plus sensibles - bien que la plupart des restaurants dans les zones à forte affluence touristique aient déjà adouci les plats cuisinés aux voyageurs que par ces arrêts ils s'aventurent.

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Maurice a un climat tropical. De janvier à mars, la saison des cyclones est marquée par de fortes pluies et une augmentation de la température (de 25 ° C à 30 ° C). Les pluies sont plus intenses dans la plaine centrale de l'île Maurice. Le reste de l'année, le climat est très agréable et ensoleillé à Maurice, avec des températures allant de 25 ° C le jour à 17 ° C la nuit. Les températures sont toujours tolérables grâce aux alizés du sud-est. À Maurice, le crépuscule se situe entre 18h et 19h.

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Les conditions de sécurité sont raisonnables, mais il y a une augmentation des taux de criminalité, à savoir l'agression et le vol.
Évitez de transporter des objets de valeur et de ne pas transporter de grosses sommes d'argent; Rangez les documents de voyage et d’autres objets dans le coffre-fort de l’hôtel et portez une copie du passeport.
Ne pas offrir de résistance en cas d'agression.
La possession et la consommation de drogues sont sévèrement punies par la loi.
Il est recommandé de porter des vêtements discrets, notamment des plages et des piscines, et d'éviter les comportements ostentatoires.

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Le réseau de santé est satisfaisant. Un traitement préventif contre le paludisme est conseillé, de même que la souscription d'une police d'assurance maladie couvrant ce pays et prévoyant une évacuation sanitaire.

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L'utilisation de périphériques mobiles peut être utilisée si l'itinérance est activée, en prêtant attention aux frais d'itinérance très élevés.
Il existe un bon service Internet couvrant l’ensemble de l’île. Le moyen le plus simple est d’obtenir une puce de données pour pouvoir y accéder sans itinérance.

L'électricité est de 230 Volt 50 Hz.
Il est conseillé d’avoir un kit adaptateur pour les prises.

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