Arrosto di pecore della Patagonia
Foto di, Rada Tilly . Chubut
Arrosto di pecore della Patagonia - 2008-12-31
Carneiro da Patagónia assado - 2008-12-31
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Passagem de ano - 2008-12-31
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Vistas de Rada Tilly - 2008-12-31
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Paisagem desertica de Comodoro - 2008-12-31
Lobos marinhos no parque Punta do Marques - 2008-12-31
Gaivotas na praia de Comodoro - 2008-12-31
Amendoeiras em Comodoro - 2008-12-31
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Foto di: Antonio Martins
Visualizzazioni: 4875
Pranzo a casa della famiglia di Brito, un montone arrosto come se non avessi mai mangiato niente del genere.
L'agnello richiede circa 3 ore per cuocere perché è a più di 1 metro di distanza dal fuoco, e con questo ho capito 2 ore per cuocere il lato interno e 1 ora l'esterno.
Nel campo quando era il gauchos a arrostire, era solo attaccato a un tipo di supporto a forma di croce e stava lentamente arrostendo
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