Colômbia

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Colômbia
Colômbia, oficialmente a República da Colômbia, é uma república constitucional localizada no noroeste da América do Sul, limitado a noroeste pelo Panamá, a norte pelo Mar do Caribe, a leste pela Venezuela e Brasil, a sul pelo Equador e Peru, e a oeste pelo Oceano Pacífico.
O território que é hoje a Colômbia foi originalmente habitado por povos indígenas, incluindo o Muisca, Quimbaya, e Tairona.
Em 1499 os espanhóis iniciaram um período de conquista e colonização com a criação do Vice-Reino de Nova Granada, com a sua capital em Bogotá.
A Independência da Espanha foi conquistada em 1819, mas em 1830 a Gran Colômbia desmoronou-se com a separação da Venezuela e do Equador.
O que é agora a Colômbia e o Panamá emergiram através da República de Nova Granada.
A nova nação experimentou o federalismo como a Confederação Granadine (1858), e, em seguida, os Estados Unidos da Colômbia (1863), antes de a República da Colômbia ter sido finalmente declarada em 1886. O Panamá separou-se em 1903.
Desde os anos 1960, o país sofreu com um conflito armado assimétrico de baixa intensidade, tendo-se intensificado na década de 1990, mas desde 2000, o conflito tem diminuído consideravelmente.
Língua Oficial
Castelhano
Moeda
Peso colombiano
Turismo
A Colômbia é um país para explorar, descansar, tornar-se familiarizado com a sua história, cultura e tradições e aprender uma infinidade de coisas.
A sua biodiversidade natural incrível, que é representada em 53 áreas protegidas e inúmeros locais de grande beleza, é, talvez, a atração principal que a Colombia apresenta ao mundo.
O relevo geográfico complexo das várias identidades regionais marca os rostos da Colômbia.
A Colômbia é um país com uma grande oferta turística: a diversão e praias de Cartagena, Areia Andrés e Santa Marta, a história, cultura e modernidade de Bogotá, Medellín e Cali, a natureza e a aventura de Santander, Boyacá e o Triângulo do Café, fazem deste um excelente destino para cada tipo de turista.
Cada lugar dentro do país tem a sua própria história para descobrir, paisagens para ver e atividades para experimentar.
Na Colômbia, os visitantes estrangeiros podem experimentar o melhor café do mundo, a beleza do artesanato e esmeraldas, a grandiosidade das suas paisagens e a surpresa de descobrir um país mais longe do que imaginavam, e certamente vão desejar voltar.
Gastronomia
A culinária colombiana inclui as tradições culinárias e práticas de costa da Colômbia, costa do Pacífico, montanhas, selva, e ranchos, variando regionalmente devido às influências espanholas, africanas, árabes e alguns indígenas asiáticos.
Existe uma grande variedade de pratos que levam em conta a diferença de climas regionais como por exemplo:
Na cidade de Medellín, o prato típico é a bandeja paisa, feito à base de feijão, arroz, carne moída ou carne assada, chouriço, ovo frito, arepa, e chicharrón. É geralmente acompanhada com abacate , tomate e molhos especiais .
Na cidade de Cali, o prato mais tradicional é ancocho de gallina, uma sopa composta principalmente de frango, banana, milho, coentro, raiz de mandioca , e outros condimentos.
Em Bogotá e na região andina, o ajiaco é o prato tradicional, sendo também um tipo de sopa feita de carne de frango, batatas e sabor de uma erva cultivada localmente chamada guasca.
Tradicionalmente, o leite creme e alcaparras são adicionados antes de come.
Ambas as sopas são servidas com arroz branco, saladas com um toque de limão, abacate, banana ou batatas fritas, doces ou salgados.
Ao pequeno almoço, as pessoas costumam comer changua, cebolinho, e sopa de ovo.
Na costa do Caribe, a culinária picante, com peixes e lagosta, é muito praticada e apreciada. Arroz de coco é um prato comum ao longo das cidades costeiras.
No Llanos, a carne do churrasco , como o Ternera llanera é comum, e também peixes típicos de rios como o amarillo.
No Amazonas, a culinária é influenciada pelas tradições brasileiras e peruanas.
No interior, os pratos refletem a mistura de culturas, herdados principalmente da cozinha indígena e europeia, e os produtos da terra, principalmente da agricultura, pecuária, pesca no rio, e criação de outros animais. Tal é o caso da sopa sancocho em Valledupar, as arepas (pão de milho). Espécies locais de animais como o guaratinaja, são parte da cultura ameríndia wayuu .
Na região de Tolima, as Tolimenses tamales são uma iguaria . Estes tamales são feitos de uma massa de pão de milho e apresentam ervilhas, cenouras, batatas, arroz, frango, carne de porco, e várias especiarias, sendo envolvidos em folhas de bananeira e cozidas durante três a quatro horas.
Nas ilhas de San Andrés, Providencia e Santa Catalina, o prato principal é rondon, um prato de marisco feito de leite de coco, peixe, concha, raiz de mandioca (yuca ), batata doce, inhame brancas, e abóbora temperada com pimenta e ervas. Também têm uma sopa de caranguejo, que é considerada uma iguaria, feita com os mesmos ingredientes que Rondon, mas sem o peixe .
Picante Ají, é um picante, molho à base de coentros, é usado como condimento para muitos pratos, incluindo empanadas, platacones, e sopas . Este molho é tradicional da cidade de Antioquia.
Clima
A proximidade da Colômbia com o Equador significa que a sua temperatura varia pouco ao longo do ano. A temperatura muda com a altitude, criando várias zonas climáticas desde planícies quentes até aos gelados picos andinos.
Regra geral, a temperatura desce até cerca de 6°C com cada aumento de 1000m de altitude . Se a temperatura média ao nível do mar for de 30°C, será de cerca de 24°C a 1000, etc.
A altitude afecta também a diferença entre as temperaturas diurnas e noturnas. Quanto maior é a altura , maior a diferença. Consequentemente, nas terras altas podem haver dias quentes, mas noites muito frias, enquanto nas planícies dias e noites são quase igualmente quentes.
Colômbia tem duas estações : seca ou verão e húmida ou inverno.
O padrão das estações varia em diferentes partes do país, e tem sido muito afetado nos últimos anos pelo El Niño e La Niña .
Como orientação aproximada, apenas na região andina há duas secas e duas estações de chuvas por ano. A principal estação seca cai entre dezembro e março, com um período mais curto e menos seca, entre julho e agosto. Este padrão geralmente tem grandes variações em toda a zona andina.
O tempo em Los Llanos tem um padrão mais definido: há uma estação seca, entre dezembro e março, enquanto o resto do ano é húmido. O Amazonas não tem um clima uniforme, mas, em geral, é bastante húmido durante todo o ano.
Documentação
Passaportes:
Um passaporte válido é exigido a todos os estrangeiros para entrar na Colômbia. O seu passaporte deve ser válido por pelo menos 90 dias após a entrada no país, mas recomenda-se que seja válido por pelo menos seis meses. O passaporte deve ter pelo menos duas páginas livres.

Vistos e autorizações:
Os passageiros de países que têm restrições precisam fazer a aplicação para um visto de turista no consulado colombiano do seu país de origem antes de viajar para a Colômbia, excepto para os cidadãos dos seguintes países (desde que fiquem estritamente para fins de turismo e por um máximo de 90 dias ): Argentina, Austrália, Áustria, Barbados, Bélgica, Brasil, Canadá, Costa Rica, Chile, Dinamarca, Equador, El Salvador, Alemanha, Finlândia, França, Grã-Bretanha, Grécia, Guatemala, Itália, Japão, Liechtenstein, Luxemburgo, México, Holanda, Noruega, Peru, Polónia, República da Coreia, Espanha, Suécia, Suíça, Trinidad e Tobago, Estados Unidos, Uruguai e Venezuela.
Outros documentos ou papéis que valem a pena ter durante as suas viagens são:

Carta de condução internacional
Certificados de vacinação
Viagem ou seguro médico
Fotografias recentes tamanho passaporte
Fotocópias de passaporte, cartões de crédito, seguros, etc
Saúde
Hospitais e outras instalações de saúde pública na Colômbia não tem um alto nível de eficiência, enquanto os hospitais privados são de boa qualidade, por isso aconselha-se a quem visita a Colômbia fazer um seguro de saúde e um seguro de viagem, que cubra todas as despesas médicas.

Vacinas
Nenhuma vacina é obrigatória. Mas se o objetivo da viagem é também ir até à Amazónia, recomenda-se uma vacina contra a febre amarela.
Segurança
As condições de segurança são precárias.

Devido às graves condições de insegurança, desaconselha-se qualquer viagem às seguintes áreas:
- Centro-Sul de Bogotá;
- Catatumbo e Putumayo;
- Llanos Orientales, em especial os Departamentos de Guaviare, Meta, Caquetá, Arauca, Vichada e Vaupés;
- Antioquia (Medellín);
- Região do Magdalena Médio, compreendendo as zonas rurais dos Departamentos de Norte de Santander, Cesar, Boyacá, Caldas, Cundinamarca e Tolima;
- Departamentos do Valle del Cauca (em especial Cali), Cauca, Chocó e Nariño (em especial a costa do Pacífico e zonas fronteiriças com o Equador);
- Fronteira com Panamá e Golfo de Urabá;
- Serra Nevada de Santa Marta.

Além do mais, recomenda-se vivamente não utilizar estradas rurais, muito especialmente à noite (de qualquer modo não é aconselhável viajar por terra). Evite igualmente as zonas montanhosas do país (com excepção das grandes cidades próximas ou nos planaltos entre as cadeias andinas), pois é nelas que se encontram boa parte dos grupos armados ilegais.

A situação de segurança na Colômbia é em geral difícil, dado a que à delinquência comum somam-se as actividades do narcotráfico e dos grupos armados ilegais, o que resulta num inegável clima de violência e insegurança, se bem que nos últimos anos estas têm vindo a diminuir.

Assim, em qualquer deslocação à Colômbia, e mais do que na maioria dos outros países, recomenda-se que se sigam todos os procedimentos de segurança que o bom senso indica e que se mantenha uma atitude de vigilância e cautela.

Não obstante o acima indicado, existem algumas áreas do país onde os riscos são menores (área norte de Bogotá, Cartagena, arquipélago de San Andrés), para além de, genericamente, as capitais dos diversos departamentos da Colômbia e os centros turísticos serem mais seguros do que as zonas rurais, que devem ser evitadas.

Alerta-se sobre os perigos em matéria de droga. A posse e o tráfico de drogas são severamente punidos por lei na Colômbia. Cada interessado deverá fazer as suas próprias malas e não transportar qualquer encomenda de uma outra pessoa, nem nunca perder de vista as suas bagagens. A utilização de drogas (ex. "Burudanga") em bebidas, sprays, cigarros ou, até mesmo pela inalação do seu fumo, provoca a perda de vontade, pelo que aquelas são utilizadas em roubos, raptos e assaltos a domicílios. As principais vítimas são viajantes não acompanhadas. Este tipo de agressão é mais comum em locais públicos e transportes colectivos. Assim, é de evitar qualquer oferta por parte de estranhos, devendo-se guardar distância quando por eles se é abordado com pedidos de informação. Em hipótese alguma deverá aceitar a ajuda de desconhecidos para transportar suas bagagens. As penas por posse de drogas são duras.

É comum o roubo de documentos para falsificações, pelo que é preferível que os originais fiquem em cofres nos hotéis ou bancos. Em caso de assalto não se deve oferecer resistência. Há que ter atenção e manter-se vigilante se abordado por supostos polícias que queiram verificar seus documentos, pois há casos confirmados de "falsos polícias" que utilizam esse método para tentar assaltar turistas. A não ser que seja fisicamente ameaçado, evite entregar-lhe documentos ou dinheiro e peça-lhe que o acompanhe à esquadra de polícia mais próxima ou ao seu hotel.

Os táxis devem ser sempre chamados por telefone, sendo de evitar tomá-los na rua. Os carros devem ser estacionados nos parques que lhes são destinados pois, se estacionados na rua, podem ser considerados como potenciais carros armadilhados.

Em Bogotá, o Norte da cidade é mais seguro, no que respeita à criminalidade violenta, mas não está imune a assaltos de esticão e a automóveis.

Fora de Bogotá, Cartagena, o arquipélago de San Andres e a cidade de Letícia (Amazonas) são considerados de risco médio.
Telecomunicações e eletricidade
Telefones celulares/Telemóveis
As tecnologias utilizadas da rede móvel colombiana são as de GSM, GPRS, EDGE, UMTS, HSDPA, HSPA +.

Internet
Muitos hotéis têm ligações à Internet livres ou para uma taxa. Há pontos numerosos de Internet em todas as cidades do país.

Eletricidade
A corrente elétrica na Colômbia é de 110 Volts, 60 Hz.

Tomadas elétricas
As tomadas elétricas, que são usadas na Colômbia, são os do tipo A e B. Ambos os tipos de bases são iguais aos utilizados nos Estados Unidos da América.

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