Saint-Tropez, Riviera Francesa

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Saint-Tropez
Saint-Tropez é uma cidade provençal, 104 km (65 milhas) ao leste de Marselha, no departamento de Var da região de Provence-Alpes-Côte d'Azur de sudeste da França.
É também a principal cidade no cantão de Saint-Tropez.
Saint-Tropez está localizado na Riviera Francesa. Era uma fortaleza militar e uma vila de pescadores despretensiosos até o início do século XX. Foi a primeira cidade no litoral para ser libertada durante a Segunda Guerra Mundial (como parte da Operação Dragão). Depois da guerra, tornou-se uma estância balnear internacionalmente conhecido, famosa principalmente por causa do fluxo de artistas da Nouvelle Vague francesa no cinema. Mais tarde, tornou-se um recurso para o jet set europeu e americano e um objetivo para os turistas em busca de um pouco de autenticidade provençal e uma observação ocasional de celebridades.
Turismo
Na entrada da cidade, encontramos a praia de areia fina La Bouillabaisse . No mesmo antigo bairro da Ponche, entre a Torre del Portalet y la Torre Vieja encontra-se também a praia de mesmo nome. No coração da cidade, esta praia era um porto de pesca, o principal porto de comércio após os séculos XVII e XVIII.
Playa de les Graniers ao pé do lado sul, Citadelle, depois do cemitério dos marinheiros. É uma pequena enseada que mantém ainda um aspeto natural e selvagem.
Les Canebiers (Canaveral), uma das maiores e mais amplas, localizada ao longo da estrada de Salins. O seu nome vem do cânhamo, antigamente cultivado nesta zona. É a praia por excelência de St.Tropez.
La Moutte, é preciso ser um iniciado para conhecer esta praia da família discreta. Encontra-se depois da baía des Canebiers.
Praia de Les Salins tem uma cor rosada derivada dos fragmentos de coral que se encontram no meio da areia. Uma enorme pinheiro sombreia a praia, o que é interessante nas tardes de verão esmagador.
Se o Município, em Ramatuelle, encontrou cinco quilómetros de praias de areia chamados Pampelonne . O abismo que se forma na área permite excursões e caminhadas ao longo das 10 milhas de costa para Cabo Camarat.
Já fora da cidade, em Ramatuelle, encontramos cinco quilómetros de praias de areia fina chamadas Pampelonne. O golfo que se forma na zona permite excursões e caminhadas ao longo dos seus dez quilómetros de costa até ao cabo Camarat.
A caminhada das praias é uma viagem que pode durar caminhar cerca de três horas para percorrer as 12 milhas entre St.Tropez, e a praia Tahiti, passando pela anterior mencionada Bahía de Canoubiers.
A Citadela de St.Tropez, é o monumento pré-eminente da cidade, devido ao seu tamanho e localização. As necessidades de defesa da cidade, constantemente sob ataque de piratas, corsários e turcos, levaram à construção de uma fortaleza da Idade Média. Foi destruído pelo Duque de Guise não sendo reconstruída até o início do século XVII (1607). Desde então, a cidadela ornamenta St Tropez.
Será os elementos defensivos mais importantes em toda a costa entre Toulon e Antibes, Juan-les-Pins. Durante as guerras religiosas, a fortaleza esteve sob ataques e que apenas com o fim do conflito interno acabou.
Em 1742, uma batalha naval teve lugar na baía. Os britânicos afundaram cinco galés espanholas diante a Cidadela, desprovido de armas, não podendo intervir. Mais tarde converteu-se em depósito do exército francês na Itália, para ser tomado durante a revolta federalista em 1793 aquando da Revolução Francesa.
Atualmente, a Câmara Municipal e o Governo restauram a Citadel. As obras da torre principal podem ser visitadas parcialmente. No entanto, a cidade organiza várias exposições e eventos durante todo o ano.
Gastronomia
O Sul da França é, como o resto do país, uma região que aprecia boa comida.
Os pratos são apresentados enfeitados com produtos sabores e cores que lembram o espanhol, italiano, grego ou cozinha mediterrânea do Norte Africano. Azeite, vinho, arroz, frutas e legumes, são os ingredientes que unem as duas margens do Mediterrâneo.
A sopa de peixe (Bouillabaisse), os pásteis de bacalhau, carne de touro, javali, pepperoni, inúmeras variedades de frutas e legumes, azeitonas, sal, azeite, vinho, sobremesas, com a presença de lavanda e ervas de Provence; sorvetes são as iguarias que se depara a quem finalmente chega a Provence e da Riviera Francesa.
Em última análise, a cozinha, no sul da França oferece boas lembranças ao palato e alguns na mala, pois os produtos típicos são excelentes presentes para partilhar a sua experiência.
Clima
Saint-Tropez apresenta um clima quente e temperado.
Em Saint-Tropez existe muito mais pluviosidade no inverno do que no verão.
14.8 °C é a temperatura média, tendo uma pluviosidade média anual de 801 mm.

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