Doze variedades de carne casam com 220 vinhos neste restaurante elegante do Funchal. À entrada do restaurante Beef and Wines, uma vaca-réplica em tamanho real convida a começar uma nova experiência gastronómica, onde a carne e os vinhos tomam o papel principal. Disponibilizando uma carta de vinhos com 220 referências, 170 das quais disponíveis a copo, o restaurante acumula distinções nacionais: Melhor serviço de vinhos de Portugal, pela Revista Wine, Restaurante do ano de vinho a copo de Portugal pela ViniPortugal, entre outras.
Na carne, a picanha da Nova Zelândia toma a dianteira entre as 12 variedades de carne que incluem frango, pato, porco, borrego, cabrito, e até um beef burger, de fabrico caseiro, servido com foie gras e uma base de rúcula.
Com papel secundário, apresentam-se ainda algumas receitas de peixe.
Quinta-feira, 12:30-14:45; segunda a sábado, 19:00-22:30.